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음료분야 자격시험 알코올분야 예상문제

[도서] 음료분야 자격시험 알코올분야 예상문제

한국음료산업연구원 교육평가위원회 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

음료직업개발원에서 바리스타 자격증을 step 1,2,3,4로 구분하여 자격증을 수여합니다.

step1은 2급바리스타이고 step2는 1급바리스타입니다. 3,4는 마스터바리스타와 바리스타 트레이너 인데 3,4 응시 조건에 와인마스터와 칵테일마스터 자격증보유가 포함되어 있습니다. step3,4에 해당되는 분야의 3가지 시험이 수록되어있습니다. 문제와 답이 한페이지에 모두 실려 있어서 공부하기 편리합니다. 문제-답, 문제-답 이렇게 암기하기 편하도록 되어있습니다. 문제만보아도 와인과 칵테일의 기본상식이 쌓여가는 것을 느낄 수 있습니다. 적합한 글자크기와 적절한 편집으로 구성되어 있어 책 보기도 편리합니다.

개인적으로는 음료직업개발원이 pdf로 기출문제 공개해주면 좋을텐데 이것을 또 책으로 제작해서 판매하다니... 바리스타 학원수강료도 만만치 않은데... 재료비도 어마어마하고... 학습자 봉을 아주그냥 뽑습니다. 그래도 열심히 공부해서 좋은 결과 있었으면 좋겠습니다.

 
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PRIDE1