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플레이버 보이 Flavor Boy

[도서] 플레이버 보이 Flavor Boy

장준우 저

내용 평점 3점

구성 평점 3점

책은 읽는 것인데 가끔 가다 읽는다기 보다 보는 느낌이 드는 책들이 있다. 이 책이 그렇다. 일단 사진 자료가 충실하고 지질도 좋으며 활자체와 행간등의 편집도 좋다. 내용도 술술 읽히는 편이지만 다 읽고 나면 좋은 책 한권을 읽었다..라는 느낌과 함께 뭔가 구성이 좋은 다큐멘터리 한편을 본 느낌도 든다. 


아주 새로운 지식이나 경험을 전달해주는 책은 아니지만 그래도 일목 요연하게 각종 식재료와 요리, 음식의 문화사와 나라별로 다른 식문화등을 쉽게 전달해주는 그런 책이라고 생각한다. 


요리사인 저자가 글도 참 잘 쓰는 구나 싶었다. 다재다능한 이런 사람이 점점 더 많아지는 요즘인듯. 딱히 인상깊은 구절이나 정보가 기억에 남는다기 보다 먹는다는 것에 대해 이런저런 생각을 많이 하게 만드는 그런 책이었다고 할까. 탐식생활 http://blog.yes24.com/document/11126969 과 더불어 빌려 보기 보다는 소장을 하는게 좋겠다 싶은 책이었다. 


http://blog.yes24.com/document/11126969
 
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