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나의 첫 화과자 레시피

[도서] 나의 첫 화과자 레시피

장여진,장유진 공저

내용 평점 4점

구성 평점 4점

-나의 첫 화과자 레시피-

화과자란 무엇일까?
누군가에게 사서 선물해 본 기억은 있지만
특별히 무엇일까? 생각해 본 적은 없었습니다.
그냥 모양이 이쁘고 단 과자?라고만 생각했었어요.


어느날 화과자가 궁금해졌습니다.
대체 이건 어떻게 만드는걸까? 라는 물음을 갖게 되었어요.


기대를 안고 책장을 넘겨 봅니다.

화과자란 무엇일까?라는 물음에 대한 목차네요.
화과자의 종류가 여러가지인줄 몰랐는데 반죽에 따라 종류가 나뉜다는걸 처음 알았습니다.


기본 재료에 대한 안내도 잘되어 있습니다.
각 반죽에 대해 설명되어 있습니다.
꽃모양,과일모양,동물모양,양갱 에 대해 소개되었어요.
양갱은 좀 아쉬운 느낌이 드네요.

예쁜 화과자 만들날을 기대해봅니다.
 
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