[리뷰] 후다닥 쌤의 후다닥 간편요리 - 김연정 / 리스컴
'후다닥의 쉽고 맛있는 #집밥 #레시피 103'
어릴 적부터 가족을 위해 요리해주시는 어머니 어깨 너머로 요리를 배웠었어요.
그래서 요리가 얼마나 많은 시간과 정성이 필요한지 누구보다 더 잘 알고,
한 끼 한끼의 감사함을 느끼고 있었어요.
어릴 적부터, 학교나 학원을 마치고 집으로 돌아오면 어머니께서 갓 차려주시는
따끈따끈한 밥상을 당연한 것이라고, 당연히 이건 엄마가 해야하는 일이라고만 생각해왔어요.
그런데 제가 나이가 들고, 그 때의 어머니가 저희를 위해 하셨던 일들을 제가 다른 누군가를
위해 해줄 수 있는 나이가 되니, 따끈한 밥 한 끼가 얼마나 소중한지 깨닫게 되더라구요.
오늘 밥상 한 끼를 차려주시려 퇴근 후 무거운 몸을 이끌고 시장과 마트를 돌아다니며
더 좋은, 맛있는 밥을 해주시려 메뉴를 선정하고 재료를 고르실 때 조차도 얼마나 많은
정성과 고뇌의 시간이 들어갔을지를 생각해보니, 어머니께서 차려주시는 밥상이 얼마나
소중한지요.
이번 도서 속에서 103 가지의 음식 레시피들이 담겨 있는데,
각 페이지마다 QR코드가 함께 담겨 있어서 요리를 처음 접하시는 분들도
동영상과 함께 쉽게 따라 만드실 수 있을 것 같구요.
무엇보다 요리를 처음 시작하시는 분들이라면, 내 손으로 재료들을 다듬어
누군가를 위해 정성스럽게 요리를 해줄 수 있다는 것만으로 더 행복하게 즐겁게
음식을 만드실 수 있지 않을까 생각해봅니다.
<네이버 카페 문화충전200 을 통해 출판사로부터 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다..>