콘텐츠 바로가기
본문 바로가기


블로그 전체검색
사계절 맛있는 솥밥 보양식

[도서] 사계절 맛있는 솥밥 보양식

최윤정 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

밥심이 있어야 뭐를 해도 할 수 있고 든든하단 말이 나이가 들고서야 느껴지네요. 적게 먹어도 맛있고 든든하게!!

갓 지은 고슬고슬한 밥 냄새야 말로 없던 식욕도 생기게 하는거 같아요^^

 


 

솥밥만 있는게 아니라 보글보글 찌개도 함께 있는 책이라서 밥 따로 찌개 따로 뭘 만들까 고민할 필요가 없겠어요.

제철 재료를 사용하고 얼큰하거나 시원하거나 메뉴가 잘 나누어져 있어서 원하는 입맛대로 만들어서 맛있게 먹기만 하면 될 거 같아요.

 


 

솥밥을 만들기 전 도구 및 계량법, 재료썰기, 사용되는 솥, 육수 등에 대한 기초 설명이 잘 되어 있어서 요리 초보에게도 솥밥을 처음 만들어보는 분들에게도 유용할 거 같아요.

 


 

솥밥 지을 때 3가지 꼭 기억하기!!

그래도 이해가 잘 안되고 어렵다 하시는 분들을 위한 동영상!

QR 코드가 있으니 영상을 보며 만들기도 좋아요.

 

그밖에도 남은 솥밥 활용, 곁들이면 좋은 반찬도 있으니 남김 없이 맛있게 먹을 수 있겠죠^^

 


 

{ 고단백 솥밥과 보글보글 찌개 }

 


 

 

솥밥마다 언제가 제철인지 맛은 어떤지 어떻게 활용해 먹으면 더 맛있는지 소개를 잘해주셔서 만들어보고 싶단 생각이 더 커지게 되었어요.

하나같이 다 먹음직스러워 보이는 솥밥

사계절을 고단백으로 맛있는 솥밥을 즐기고 싶으신 분들께 유익한 책이 될 거 같아요

 

 

[이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다]

 

 

 

 
취소

댓글쓰기

저장
덧글 작성
0/1,000

댓글 수 0

댓글쓰기
첫 댓글을 작성해주세요.

PRIDE1