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시오코나 홈베이킹 수업

[도서] 시오코나 홈베이킹 수업

전익범 저

내용 평점 3점

구성 평점 1점

내용은 나쁘지 않은데
레시피가 간단해요
사진과 내용이 좀 더 구체적이었다면 좋았겠어요
초보에겐 어려운 감이 있어요
베이킹 지식이 어느 정도 있어야 접근할 수 있을 것 같아요
실무에서 쓰는 방식 외에 대체할 수 있는 방법도 있었다면 좋았겠단 생각도 드네요
 
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