밥은 누구나 할 수 있었도 맛있는 죽은 어렵다고 종종 엄마가 말씀하셨는데, 동의하기 어려운 것은 맛있는 밥도 사실 어렵다는 사실이다. 죽이라고 하면 흰죽밖에 만들어본 적이 없기에 읽고 싶었던 신간도서 '맛있다, 죽'
죽이라고 하면 아플 때, 소화가 잘되지 않을 때 먹는다고 생각했는데 생각보다 굉장히 다양한 죽 레시피를 볼 수 있었다. 요리책이니만큼 목차를 보고 만들어보고 싶은 죽이 있는지 살펴본 뒤 읽는 것도 좋을 것 같다. 간단하고 소화 잘 되는 아침 죽부터 영양죽, 다이어트 ...