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아하부장의 맛

[도서] 아하부장의 맛

아하부장(김광용) 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

 

<아하부장의 맛>은 인기 요리 유튜버인

아하부장의 유튜브에서 가장 많이 본

인기 TOP 100 요리 레시피를 모은 책이다.

 

수미네 반찬, 집밥 백선생, 최고의 요리비결, 

한식대첩, 냉장고를 부탁해, 오늘 뭐 먹지, 

삼시세끼, 윤식당 등 유명 쉐프나 연예인이 

직접 요리를 하는 프로그램들이 인기를 끌었다.

 

이후 쿡방과 먹방에 흥미를 가지는 사람들이 

많이 생기기 시작했고, 몇 년 전부터 시작된 

쿡방 열풍은 지금까지도 계속 이어지고 있다.

 

TV프로그램 뿐 아니라 유튜브의 인기가 

높아지면서 유튜브의 요리 레피시를 자세히

알려주는 유튜버들의 인기 또한 많아지고 있다.

 

여러 요리 유튜버 중에서도 '아하부장' 은

누구나 좀 더 쉽고 빠르게 요리를 완성할 수

있는 방법이 무엇인지 알려주기 때문에 많은 

구독자와 조회수를 기록하고 있는 상황이다.

 

아하부장이 다양한 레시피를 활용하여

요리를 만드는 모습을 보면서 놀라웠고

따라해보고 싶다는 생각을 했었는데,

아하부장의 레시피를 모은 책이 이렇게 

출시 되어서 편하게 따라할 수 있었다.

 

아하부장의 첫 번째 맛 25개,

아하부장의 두 번째 맛 25개,

아하부장의 세 번째 맛 25개,

아하부장의 네 번째 맛 25개,

 

총 4개의 주제로 나누어서 100가지 

요리 레시피를 자세히 알려주고,

 

부록으로 일타쌍피 요리 13가지를

알려주기 때문에 수많은 요리 레시피를

쉽고 빠르게 배울 수 있었다.

 

요리에 필요한 재료에 대한 소개와

레시피의 전 과정을 사진과 함께

하나 하나 친철하게 설명하기 때문에

어렵지 않게 따라 할 수 있었다.

 

그리고 각 레피시마다 '아하부장의 선물 같은 팁' 을 통해

다른 재료를 활용하여 음식을 하는 방법, 요리를 할 때 

주의해야하는 사항, 음식의 풍미를 더 높일 수 있는 방법, 

음식을 보관하는 방법, 음식을 더 맛있게 먹는 

방법 등을 친철하게 알려주기 때문에 많은 도움이 됐다.

 

아하부장만의 방법으로 다양한 종류와 

스타일의 요리들을 쉽게 따라할 수 있는 

레시피들을 알 수 있어서 유용했다.

 

<아하부장의 맛>에 담긴 다양한 레시피는 

식욕을 자극하고 직접 만들어 보는 재미에 

초점이 맞춰져 있기 때문에 흥미롭게 읽고 따라 할 수 있었다.

 

<아하부장의 맛>을 통해 배운 100가지 요리

레시피가 익숙해질 때 까지 반복하면서 여러 

상황과 주제에 맞게 다양하게 활용해야겠다.

 
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