현재까지 출간된 베이킹 책들 중에 집에서 쉽게 따라 할 수 있으며 기본적 설명부터 놓치기 쉬운 부분까지~~
설명이 잘 되어 있는 책인거 같습니다. 또한 파워 블로거로 유명한 앙꼬 박정미님 의 도서이다 보니 의심하지 않고 구매하였네요
아직은 실력이 많이부족하긴 하지만 홈베이킹 이라는 제목과 같이 집에서 간단하면서도 먹기 편한 여러가지 브래드/쿠키에 대한 설명이 되어있으니 천천히 따라해보려고 합니다. 초보 뿐아니라 여러종류의 빵,과자,머핀등에 도전해보실 분들에게 강력 추천 합니다.