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파운드케이크 수업

[도서] 파운드케이크 수업

다나카 히로코 저/김유미 역

내용 평점 5점

구성 평점 5점

“파운드케이크수업”은 가장 기본이 되는 플레인 파운드부터 재료별로 응용하여 굽는 여러 종류의 파운드가 실려 있어서 파운드로 시작해 파운드로 끝나는 책이였어요.
개인적으로 묵직한 느낌의 파운드를 너무 좋아해서 가볍게 읽어만 봤는데도 너무 좋게 느껴졌어여.

사진은 제가 책을 보고 만든 초코 마블 파운드에요.
책에 나온 방법대로 차근히 따라했더니 근사한 파운드를 만들수 있었어요.
다른것도 만들어 봐야겠어요



 
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