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에어프라이어 마스터셰프

[도서] 에어프라이어 마스터셰프

권나현 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

권나현 요리연구가의 에어프라이어 마스터셰프

 

 

 

 

 

 

 

더 쉽고 맛있고 간편하게, 에어프라이어 요리책

 

 

 

 

요즘 가정에 많이 들여놓는 품목이 에어프라이어죠.

요리에 별 관심 없는 글꽃송이도

어쩌다 팍 꽂혀서 에어프라이어 7.6리터짜리를 구입했는데요

요거 요물이에요.ㅋㅋ

 

에어프라이어 때문에 미니오븐도 잘 안 쓰게 되더라구요.

이렇게 자주 사용하는 에어프라이어,

깨끗이 관리해줘야겠죠.

에어프라이어 사용법, 관리법부터 설명되어 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

요리에서 빠질 수 없는 소스,

만드는 방법이나 대체할 수 있는 시판소스도 알려주고 있네요.

꿀팁~^^

 

 

 

 

 

 

기름기 쏘옥 뺀 돼지고기볶음부터 시작해요.

 

 

 

 

 

 

재료, 조리법, 셰프의 TIP까지.

그냥 따라만 해도 요리가 됩니다!

요리에 필요한 재료와 소스 만들기부터 요리 순서까지 간단하면서도 제대로 알려주고 있어요.

혹시 재료의 차이로 인한 에어프라이어 사용법과

제대로 마무리되지 않았을 때를 위한 후속 조치까지, 고마워고마워^^

 

 

 

 

 

 

엄마 반찬 중 두부 간장 장아찌

반조리 식품 중 옥수수 수프로 만든 뇨키 그라탱

길거리 간식 중 요즘 인기 높은 소떡소떡(난 안 좋아함 ㅋ)

안주 중 소주를 부르는 통오징어 양념 구이

파티 음식 중에는 아보카도 베이컨 구이

세계 요리에서는 감바스 알 아히요

 

유후~

 

 

 

 

 

 

 

요건 제가 자주 해먹는 건데

정말 간단하게 만들 수 있는 요리예요.

요리 싫어하는 사람이 간단하다고 말하면?

저를 믿으셔야 합니다 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 핵가족화를 벗어나

1-2인 가구, 혼족이 대세가 되었는데요

복잡한 조리 기구 갖추기보단 이렇게 만능이라 할 만한

에어프라이어 하나 들여놓으면 참 좋겠다 싶어요.

 

권나현 요리연구가가 에어프라이어 사용자의 니즈를 알기 위해

에어프라이어의 주사용 연령층, 가구의 형태 등을 분석하여

사용자가 정말 필요로 하는 것이 무엇인지에 대해 심도있게 고민해 만든 책이라죠.

굽고 튀기기만 하는 단순한 조리의 한계에서 벗어나 있다는 게 이 책의 장점.

에어프라이어 마스터셰프의 꿀팁도 챙길 수 있는 책

요리연구가 권나현의 "에어프라이어 마스터셰프"입니다.


 

 

 

 

 

 

 
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