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에어프라이어 홈베이킹

[도서] 에어프라이어 홈베이킹

김자은(자도르) 저

내용 평점 5점

구성 평점 3점

에어프라이어로 제과에 도전한다면 이 책을 보는건 나쁘지 않을 것 같다.

하지만 처음 제과에 도전한다면 그렇게 친절한 책은 아닌 것 같다.

첫장을 열어 쿠키를 만들 때 까지만 해도 쉬워서 초보가 보면 좋은 책이었는데,

갈수록 들어가는 재료도 많고, 필요한 장비도 많고...

에어프라이어만 있다고 되는게 별로 없다. (쿠키는 에어프라이어와 짤주머니 정도 있으면 될 것 같긴 하다.)

하지만 천천히 집에서 책을 되새김질 해가며, 이것 저것 사서 베이킹을 하실분이라면 충분히 가능할 것 같다.

 
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