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스퀘어케이크

[도서] 스퀘어케이크

김지은 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

김지은 저, 시대인 출판의 '스퀘어 케이크' 리뷰입니다. 

홈베이킹을 하려고 마음먹고, 여러가지 홈베이킹 책들을 찾아보다가, 스퀘어 케이크를 전문으로 하는 책에 눈이 가서 구매했습니다. 

제목 그대로 네모난 케이크만을 실은 책입니다. 크럼블 케이크, 브라우니, 크림치즈 케이크 등 기본 케이크를 먼저 설명한 후 그 뒤에 응용 케이크를 실었습니다.

 


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