키토제닉, 저탄수화물 중단백질, 그리고 고지방(좋은 지방) 을 먹는 고민이 있었는데~ 이 책은 채식안에서 이런 고민들에 다양한 식단을 구성할수 있도록 도와줘서 참 고마웠다.
전문 셰프님과 함께 전문가들이 공저해서 조금더 신뢰가 가는 책이라고 할까?^^
다양한 메뉴들 , 베이킹, 소스 요리 등 다양한 부분에서 좋은 자료들이 되서 한번씩 따라만들면~ 지루할틈없이 건강한 식단을 만들수 있을거 같다.^^
지금은 그림책으로 보고있지만 조금더 여유있을때 좋은 식단을 구성해서 만들어볼 예정이다!
