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모니크 아뜰리에 마카롱 클래스

[도서] 모니크 아뜰리에 마카롱 클래스

김동희 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

마카롱을좋아해서 구매했습니다 다들 아시는 그 맛 마카롱이죠 가끔 만들면 재미있습니다 만들어서 냉동보관해서 먹으면 되기에 많이 만들어도 문제가 되지 않습니다 이탈리아 프렌치 스위스 머랭 설명도 자세하고 마블 코크 설명도 자세 합니다 버터크림도 3종류 자세한 설명 포함되어있습니다 색소 사용 레시피도 있지만 굳이 집에서 먹을거면 안넣으셔도 됩니다 초코마카롱빼곤 플레인 마카롱에 필링만 잘넣으면 됩니다
 
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