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모바일 작성글 잘받았습니다
tony8
2022.11.14
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책 좋네요 유튜브만크이나 알차네요 빵준서가 전하는 첫번째 레시피니 두번째 세번째도 나오겠지요 유튜브도 충분히 좋습니다 적기 귀찮아서 책구매합니다 보면서 책에 추가로 적어가면서 정리하는 재미도 쏠쏠합니다 레시피 공개돼도 만드는사람 얼마안됩니다 업장분들이야 늘 노력하시는 분들이라 레시피 공개되면 서로 경쟁하니 좋은거구요 크루아상 보면서 참 대단하시다 많이 느꼈습니다 우리나라계란도 수분이 많다 이런것도 밀가루 보관법도 인상적이었습니다
PRIDE1