그에 따른 효과, 식사방법과 우리가 하는 오해들과 진실들이 담겨 있다.
체질과 특성을 고려하지 않은 일반적이고, 천편일률적인 식이요법이 아니라,
생활패턴, 체질, 특성, 성향등을 고려한 식이요법의 가이드라인을 제시한다.
다이어트 실패율을 낮추고, 우리 신체 노화를 늦춰주는 방법을 알려줄 뿐아니라, 여러 성인병의 위험들을 낮추고, 건강한 신체와 정신을 가질 수 있는 방법을 알려준다.
내가 얼마나 해로운 식사를 하고 있는지에 대해 반성하게 하는데다, 조금 무섭기도 했다.
사이다를 즐겨 마시고, 매일 야식을 먹는데다, 단백질 보다는 몸에 해로운 지방들을 마구 섭취하고 있기 때문이었다.
모두를 다 지킬 수는 없지만, 어떤것이 내 몸에 해로운지 정도는 자각하면서 식사를 해야겠다.
1.진짜 음식을 먹어라.(가급적 가공되지 않은 식품, 자연 그대로의 식품)
2.채식위주의 식사를 하라.
3.고기보다는 생선을 더 많이 먹어라
4.요구르트는 좋다. 치즈도 오케이. 우유는 그럭저럭
5.설탕은 줄이고, 트랜스 지방은 피하라
6.지방을 두려워하지 말라
7.날씬한 몸을 위한 팁 1: 비만인 경우 저탄수화물식을 시도해보라
8.날씬한 몸을 위한 팁 2: 단백질 효과를 활용하라
9.날씬한 몸을 위한 팁 3: '음식 섭취가 가능한 시간대'를 정하라
10.날씬한 몸을 위한 팁 4: 오메가3로 뇌의 염증을 막아라
11.비타민제는 먹지 말라
12. 맛있게 먹자
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더 가볍게 더 젊게 더 건강하게 살기 위한 식사 원칙.
포만감을 느끼고 싶다면 단백질을 활용.
지방이 무조건 나쁜것은 아니다.
요리할 땐 올리브유를 충분히 이용.
콩은 장수할 수 있는 식품.
과일주스 말고 통과일 먹기.
식이요법에 관해 다양한 방법들이 난무하지만,
무엇을 먹고 무엇을 먹지 말아야 할지에 대해서 조금 더 신중하게 생각하고 선택해야할것 같다.
적절한 운동과 올바른 식습관만이 우리의 삶을 더 윤택하고, 더 건강하게 만들어줄것이다.
한번에 모든것을 바꿀 수는 없지만, 조금씩 차근차근 바꿔나가야겠다.
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