몇년전 아이에게 빵내음 가득한 아침을 경험해주고 싶어서 취미로 제과제빵반에 다니다 제과랑 제빵 자격증까지 취득하게 되었다.
인터넷 검색해보면 이런저런 레시피가 많지만 책으로 구입해두면 편리할거 같아서 여러 검색후에 구입하게 된 책이다
일단 다른 책들과 달리 쓸데없는 기름기 빼고 담백하게 꼭 필요한 내용만 담은거 같다
페이지 수를 티나게 많이 할애하지 않으면서 응용편을 두세개 소개하기 까지 해서 되도록 많은 레시피를 꾹꾹 눌러담은 책이다.
맘에 든다