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마흔 식사법

[eBook] 마흔 식사법

모리 다쿠로 저/박재현 역

내용 평점 4점

구성 평점 5점

나이가 들면 물질대사의 기능이 달라진다고 합니다. 

그래서 식사는 단백질 위주로 하며, 밥은 소량만 섭취하고 , 빵은 절대 먹지말고, 

밀가루와 설탕은 최대한 멀리 하라고 합니다.  

콩, 깨, 미역, 야채, 생선, 버섯, 감자를 먹고, 공복에 당질을 섭취하지 말라고 합니다. 

간식은 두부, 달걀, 낫토, 치즈 같은 단백질 식품으로 하며, 

과일쥬스 대신 당이 첨가 되지 않은 두유를 섭취하라고 조언합니다.   

달걀은 갯수를 제한하지 않고 충분히 먹으라고 합니다. 저자는 하루 5개를 먹는다고 합니다. 

건강으로 가는 길은 멀고도 험하다는 생각이 듭니다.  



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