원래도 채소를 좋아하는 편이고
올 한해 다이어트하면서 샐러드를 자주 먹고
있는데 익혀서 먹으면 더 좋다는 채소를
다양한 방법으로 먹을 수 있는 레시피책
<채소는 따뜻하게 먹습니다>를 만나보았어요.
<채소는 따뜻하게 먹습니다>
쓰쓰미 히토미 지음
이은경 옮김
좋은생각 출판사
따뜻한 채소 요리 레시피만 모은 유일한 요리책!
채소의 아린 맛을 싫어해도, 생채소만 먹으면
가스가 차는 사람도 걱정 없이 양껏 먹을 수 있는
따뜻한 채소 요리 레시피.
마트에서 손쉽게 살 수 있는 재료로
손쉽게 요리할 수 있는 따뜻한 채소 요리
레시피 65가지를 소개하고 있어요.
채소를 더 많이, 맛있게 먹는 레시피의 비결
3가지는 오일을 넣어 요리한다. 맛국물을 사용한다.
양념에 녹말가루를 섞어서 걸쭉하게 먹는 방법까지
다양한 조리법을 알려주고 있어요.
채소를 듬뿍 먹을 수 있는 요리부터
돼지고기, 생선, 새우 등을 곁들여 먹을 수 있는
일품요리, 채소와 함께 면을 같이 먹을 수
있는 요리까지, 채소를 따뜻하게 먹을 수 있는
다양한 레시피를 담았어요.
버터 간장으로 맛을 낸 시금치와 달걀 볶음
주키니호박 스테이크
방울토마토를 넣은 양송이버섯과 다진 돼지고기볶음
폰즈 소스와 오일을 곁들인 부추 가지 닭고기 찜
매실장아찌 소스에 담근 단호박 작두콩 삼겹살 튀김
배추와 통조림 고등어를 넣은 카레
꽈리고추와 잔멸치를 넣은 페퍼론치노 파스타
쉽게 구할 수 있는 재료들로 접해보지 못한
레시피가 어렵지 않아서 누구나 쉽게
실패 없이 만들 수 있어요.
채소를 좋아하기 때문에 만들어 먹고
싶은 레시피가 많아서 1가지씩 만들어
먹고 있는데 레시피도 간단하고 맛있어요.
건강에도 좋고 더불어 다이어트에도
도움 되는 #레시피북 #채소는따뜻하게먹습니다
저에게 많은 도움이 되고 있어요.