법률?세무 회계 자문을 얻을 정도로 소개하는 조리법 하나 하나 신경을 많이 쓰신 듯 해요저에게는 모든 내용이 좋고, 배울 점이 많고, 사랑꾼의 부분도 보여서 만족해요채식주의자용 고기 만드는 부분, 채식주의자용 버터 만드는 부분,두유 만드는 부분,다양한 조리법을 재료?조리 순서?사진을 최대한 1장에 간단하게 담으려고 노력하신 부분도 전해져서 이 책 한 권에 얼마나 많은 애정이 담겨 있는지? 느껴져서 만족해요