미각력: 병을 부르기도 하고, 몸을살리기도 하는 미각의 비밀한문화 / 스즈키 류이치 저자는 첫장부터 말한다.미각이 당신의 건강을 결정한다그러고 보니, 정말 시각이나, 청각을 말할땐 눈이나 귀가 좋다 나쁘다라고 표현하는데미각을 표현할때는 혀가 좋다, 나쁘다라고 하지 않는다.그냥 맛있다 또는 맛없다라고 말한다.우리가 보통 아플때 입맛이 없다라고 느끼지 않는가..역시..미각은 건강과 연결되어 있음을 알수있다.맛을 느끼는 능력인 미각에 대해 우리는 크게 관심을 가지지 않는다.건강과 매우 밀접한 관게를 맺고 있음에도 말이다.당뇨병에 걸리기 ...
