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주방에서 시작하는 가드닝

[도서] 주방에서 시작하는 가드닝

케이티 엘저 피터스 저/박선주 역

내용 평점 5점

구성 평점 5점

예스24 서평 이벤트로 책을 지원받아 작성하는 후기입니다.

아보카도가 생활하수(야채 씻은 물, 쌀 씻은 물)를 처리 할 수 있는 반려식물이 될 수 있다는 이야기를 듣고 저도 아보카도 씨앗을 하나 심어보았습니다.

아무렇게나 심었는데 발아가 되어서 너무 신기했어요. 그래서 씨앗을 심는 것에 관심이 생겼는데 이렇게나 다양하게 양파, 감자, 파, 당근 등 늘 먹는 채소를 다시 길러서 재사용할 수 있는 방법을 알려주시다니 진짜 재미있네요.

당장 음료 만든다고 사다 놓고 아무 생각없이 버리던 레몬 씨앗을 잘 골라둘 생각입니다.

그리고 책에서 알려주신 팁을 활용하여 근처 커피집에서 테이크아웃으로 음료를 사와서 생긴 커피컵에 아보카도 씨앗을 수중재배하려고 올려두었어요.

컵도 재활용하고 씨앗도 재활용하고 즐거운 제로웨이스트 라이프를 해보겠습니다. 좋은 책 소개해 주셔서 감사합니다.



 
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