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이거슨 레시피 BOOK 44 (궁중 특별식 잡채)

[eBook] 이거슨 레시피 BOOK 44 (궁중 특별식 잡채)

이은미 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

  궁중 특별식 잡채가 뭔지 궁금했는데 흔히 먹는 그 잡채에서 고기가 빠진 채식 잡채네요. 원래 잡채에는 고기가 안들었다네요. 양파, 부추, 버섯, 당근, 당면으로만 구성된 담백해 보이는 잡채입니다. 요즘 채식하시는 분들 많으니 도움이 될거 같아요. 집에 있는 채소로 응용해서 만들어도 좋을거 같아요. 다이어트 할 때나 야식이 땡길때 먹어도 부담없고 좋을거 같네요. 

 
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