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반죽부터 다시 시작하는 피낭시에&마들렌

[도서] 반죽부터 다시 시작하는 피낭시에&마들렌

하영아 저

내용 평점 5점

구성 평점 5점

구움과자집이 인기가 많아지면서 피낭시에 마들렌 레시피를 찾는 사람도 많을 것 같아서 그 트렌드에 잘 맞춘 책이라고 본다. 표지가 예뻐서 책을 모으는 재미도 있고 수록된 사진도 감각적이고 레시피도 간단해서 따라하기 좋다. 일단 요즘은 뭐든지 예뻐야 팔리는 듯. 저자가 유명한 클래스를 운영하고 있다고 해서 더 인기가 많은것으로 알고 있다. 반죽부터 다시 시작한다고 하기에는 초보에게 적합한 책은 아닌것 같은데 여튼 따라하기 좋다.


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